Exportação de carne bovina para a União Europeia: por que a rastreabilidade será decisiva para comprovar animais livres de antimicrobianos
Recentemente, uma notícia chamou a atenção do setor pecuário brasileiro: a homologação, pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), de um protocolo privado para certificação de bovinos livres de antimicrobianos destinados à exportação. A iniciativa surge em um momento em que as exigências internacionais relacionadas à produção animal, segurança dos alimentos e transparência das cadeias […]
Após auditoria da União Europeia, o que está por trás do endurecimento dos protocolos para a carne brasileira?
Uma recente auditoria da União Europeia sobre a carne bovina brasileira reacendeu discussões relevantes sobre controle, conformidade e rastreabilidade na cadeia produtiva. A matéria publicada pelo portal Agriland aborda a decisão do Brasil de endurecer protocolos após a avaliação conduzida por autoridades europeias, porém mais do que isso, revela pontos estruturais que merecem uma análise […]
Guia de bolso: principais protocolos e regulações de rastreabilidade exigidos nos mercados globais
Introdução A rastreabilidade deixou de ser um diferencial competitivo e passou a ocupar um papel central nas cadeias produtivas globais. Nos últimos anos, novas legislações, acordos comerciais, protocolos setoriais e exigências de grandes compradores vêm redesenhando a forma como empresas produzem, monitoram, documentam e comprovam a origem de seus produtos. Mais do que atender a […]
Inovação na rastreabilidade dos produtos ganha importância para conquistar e manter mercados
O que antes era diferencial, agora se tornou necessidade. E a justificativa para os processos de rastreabilidade ganharem tantos holofotes é simples: o consumidor está cada vez mais exigente em relação à origem e qualidade dos produtos que consome e as regras de exportação estão mais duras no que diz respeito a práticas sustentáveis. “A […]
Uniformidade de Lotes de Aves: Como a Inteligência Artificial Pode Transformar a Eficiência nos Frigoríficos
A uniformidade dos lotes de aves é um fator estratégico para a produtividade e rentabilidade dos frigoríficos. Diferenças acentuadas no peso e tamanho das carcaças impactam diretamente a padronização dos cortes, o desempenho das máquinas, o bem-estar animal e até a comercialização dos produtos — especialmente no caso de frangos inteiros. Mas a boa notícia […]
A Qualidade do Pé de Frango e Seu Impacto na Exportação
A qualidade da carne de frango é um fator determinante para a aceitação em mercados internacionais, onde padrões rigorosos precisam ser atendidos para garantir a competitividade dos produtos brasileiros. Dentre os diversos aspectos analisados, o pé de frango tem ganhado destaque, tanto por sua valorização comercial quanto por seu papel como indicador de bem-estar animal […]
Conheça o primeiro jeans 100% rastreado por blockchain [Consumidor Moderno]
Matéria publicada em 23 de maio de 2022. Leia a matéria completa em PDF. Blockchain permitiu que Renner e Youcom dessem ao consumidor acesso a informações sobre a origem do algodão usado no jeans e todo o processo de produção antes de chegar às lojas; um salto significativo sobre moda e sustentabilidade. Moda e tecnologia sempre caminharam juntas. […]
Agritech capta R$ 2 milhões para desenvolver novas tecnologias [ECONOMIA SP]
Publicado em 25/04/2024 na Economia SP. Leia a matéria completa em PDF. A inovação e a sustentabilidade no agronegócio brasileiro dão um passo significativo com o anúncio da Captable, plataforma de investimentos em startups, sobre o encerramento da rodada de investimentos da Ecotrace, agritech de São Paulo que faz a rastreabilidade ponta a ponta de commodities […]
Vaca feliz, raios cósmicos e macaúbas: Veja 10 startups que ajudam na transição energética [ESTADÃO]
Publicado em 31/05/2024 no Estadão. Leia a matéria completa no PDF. Greentchs e climatetechs atuam na agropecuária, mineração e biocombustíveis, entre outras áreas, para descarbonizar a economia do Brasil. A startups entraram na luta para combater as mudanças climáticas, em esforço que une tecnologia, inovação e preocupação ambiental com o Planeta. No Brasil, essas […]
Agritech Ecotrace levanta R$ 2 milhões na Captable [STARTUPi]
Publicado no site Startupi, no dia 23 de abril de 2024. Leia esta matéria em PDF. Aporte contou com 192 investidores e alavancará a expansão nacional da startup. A Ecotrace, agritech sediada em Vinhedo (SP) que faz a rastreabilidade ponta a ponta de commodities com tecnologia baseada em blockchain e inteligência artificial, acaba de […]