“Hoje isso não é exigido na certificação halal, mas é algo a mais que a gente vai fazer a partir de câmeras e algoritmos que conseguimos implantar dentro da indústria frigorífica para monitorar o processo industrial com visão computacional e inteligência artificial”, disse.

Segundo dados do State of the Global Islamic Economy Report 2022, produzido pela DinarStandard com apoio do Departamento de Economia e Turismo de Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, o mercado halal atingiu US$ 200 bilhões em 2021 — uma cifra que despertou a atenção da startup fundada há quatro anos. Até 2022, a Ecotrace já recebeu R$ 5 milhões em aportes, com a gestora de capital venture KPTL como uma de seus principais investidores.

Em 2022, o Brasil liderou as exportações de produtos halal para os 57 países que compõem a Organização para Cooperação Islâmica (OCI), com US$ 23,41 bilhões, alta de 41% sobre o ano anterior.