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abr

Inteligência artificial melhora processo de inspeção na indústria frigorífica de aves [FAPESP]

Publicado em 05/03/2024 na FAPESP. Faça o download dessa matéria em PDF.   Com inteligência artificial e visão computacional, um sistema criado no Brasil pretende ajudar a indústria de beneficiamento de aves a identificar lesões em carcaças em tempo real e, assim, determinar sua qualidade. A ideia foi da startup Ecotrace, que está no mercado há seis anos, já usa o sistema na avaliação de carcaças de bovinos e percebeu a oportunidade de ampliar o uso da

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