Marrocos abre mercado para genética avícola brasileira [Presente Rural]
EcoTrace no Presente Rural, publicado em 3 de abril de 2020. Leia esta matéria baixando o PDF. Exportação será de pintos de um dia e ovos embrionados. O Escritório Nacional de Segurança Sanitária dos Alimentos (ONSSA) do Marrocos autorizou a importação de pintos de um dia e ovos embrionados provenientes do Brasil, informou esta semana […]
Segurança Alimentar: Rastreabilidade e seus benefícios
A pandemia do Coronavírus, gerou impactos imediatos e críticos para os supermercados e os agricultores. Os consumidores se prepararam para o isolamento social, comprando alimentos básicos em grandes quantidades, esvaziando as prateleiras dos supermercados. No Brasil, a agricultura familiar foi a que mais sofreu pela perda de espaço de venda e parte da produção estragando […]
Rastreabilidade de Alimentos – entenda como funciona
Rastreabilidade de Alimentos – entenda como funciona. É importante existir um processo eficiente e transparente para poder rastrear o caminho do produto desde a fabricação até o usuário final. O rastreamento de alimentos nos permite ver cada etapa de sua jornada e fornece informações para fazer as correções necessárias e para fornecer informações, tais como: […]