PORTUGUESE
5
Mar
O setor lácteo brasileiro ainda não é um grande player mundial, realidade que pode mudar com a IN 76 e 77. Entenda os impactos da normatização.
16
Jan
Com a alta competitividade do mercado é preciso se apropriar das novas tecnologias para não ficar para trás. Um exemplo de inovação é a Frigol, primeira indústria frigorífica nacional a utilizar inteligência artificial para a classificação das carcaças bovinas e tecnologia blockchain para a rastreabilidade dos bovinos abatidos.