entenda os processos de rastreabilidade
Rastreabilidade para o produtor
Rastreabilidade para o produtor é usar tecnologias para aumentar a confiança na cadeia de suprimentos. A possibilidade de certificar a origem dos produtos usando sistemas de identificação digital muda o foco na certificação dos dados de origem.
Total controle sobre rendimento e qualidade de cada lote de produção.
Dados e evidências do processamento do lote dentro da indústria.
Documentações e análises sócio ambientais sempre atualizadas, incluindo certificações exigidas.
Registro de dados sobre insumos como vacinas, alimentaçõe demais processos de produção.
A UTILIZAÇÃO DA INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL
DENTRO DA INDÚSTRIA
Todas as carcaças são classificadas com algoritmos de Inteligência Artificial, utilizando o módulo EcoIA, trazendo assim mais transparência para os processos. Todos os algoritmos são proprietários. Sistema 100% auditável.
Leitores com câmeras para carcaças.
Identificação de Hematomas e Falhas Operacionais
Classificação de Qualidade de Acabamento de Gordura
Fotos de 100% das carcaças
Soluções ecotrace
Todo o processo dentro da indústria frigorífica, desde a chegada dos animais, até a pesagem final é gerenciado pela plataforma ecotrace, através de um conjunto de tecnologias (módulos IoT, câmeras, sensores, balanças e leitores) que são instalados dentro da indústria, garantindo assim todo processo.
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100% das carcaças fotografadas
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Informações técnicas detalhadas
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dados do abate gráficos e estatísticas
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segurança e transparência garantia de origem
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notificações de abate em tempo real
aplicativo trace beef
Se você é um produtor, atuando na fase de engorda dos animais,
BAIXE O APLICATIVO TRACEBEEF, faça seu cadastro e tenha acesso a todas as informações de seu romaneio. Consulte o frigorífico de sua preferência e se informe sobre a plataforma Ecotrace.
Portal do produtor
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